 |
|
06-16-2008, 15:40
|
|||
|
|||
mısır çorbası
4
kişilik 45 dakika Çin Malzemeler 350 gr mısır 2 su bardağı tuzsuz tavuk suyu 2 tatlı kaşığı tuzsuz tereyağı 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 1 soğan 3 diş sarmısak 1 çarliston biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 domates 1/2 tatlı kaşığı tuz Kişniş Bir tencereye sıvıağı ve tereyağını koyup, tereyağını eritin. Eriyince ince ince kıydığınız soğanları, sarmısakları ve kimyonu ekleyip, 5 dakika karıştırarak pişirin. Çarliston biberleri ve tatlı kırmızı biberi ekleyip, 2 dakika daha pişirdikten sonra, çekirdeklerini çıkarıp küp biçiminde doğradığınız domatesleri, tane mısırları, tavuksuyunu ve tuzu ekleyip ateşi kısarak 5 dakika pişirin. Tencereyi ateşten alıp, büyük bir çorba kasesine aktarın ve kişniş ile süsleyerek, bekletmeden servis yapın. 
|
 |
| Bookmarks |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Normal
