 |
|
06-16-2008, 16:28
|
|||
|
|||
istiridye çorbası
6
kişilik 30 dakika Meksika Malzemeler 4 düzine İstiridye 1 domates 2 patates 2 havuç 1 diş sarmısak 1 yemek kaşığı un 1/2 su bardağı beyaz şarap 2 dilim ekmek Sıvı yağ Tuz, karabiber Unu suyun içerisinde çözün. Domatesi soyduktan sonra sarmısak ekleyerek yağda kızartın. Doğradığınız patates ve havuçlara, domatesi, unu, tuz ve karabiberi, 6 bardak suyu ekleyin. Sebzeler yumuşayana dek pişirin. Ateşi kısın; istidiridyeleri ve şarabı ekleyip 10 dakika daha pişirin. Ekmeği ufak parçalara ayırıp kızartın ve çorbanın yanında servis edin. 
|
 |
| Bookmarks |
| Etiketler |
| çorba, istiridye |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Normal
