 |
|
06-16-2008, 17:53
|
|||
|
|||
sakızlı muhallebi
4
kişilik 25 dakika Türkiye Malzemeler 1 çorba kaşığı nişasta 1 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı tereyağı 3 su bardağı süt 2 fincan şeker 1 fincan su 2 çorba kaşığı tarçın 1 damla sakızı Sütü iyice kaynattıktan sonra soğutun. Nişastayı bir kaba boşaltın ve suda eriterek karıştırın. Tereyağını tencerede erittikten sonra unu ilave ederek kavurun. Ardından sütü de ekleyip durmadan karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığı sırada damla sakızı ve şekeri katıp karıştırmaya devam edin. Son olarak nişastayı da ekleyin ve karışımı koyu bir kıvama gelene kadar karıştırın. Hazırladığınız muhallebiyi, kenarı yüksek bir tepsiye dökün ve ılıdıktan sonra buzdolabına koyun. Soğuduktan sonra dilimler halinde, üzerine tarçın ekerek servis yapın. 
|
 |
| Bookmarks |
| Etiketler |
| muhallebi, sakızlı |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Normal
